Filter Toni | Costa Rica

Für alle, die nach einem milden Filterkaffee suchen. Feine Süße, floral, kaum Säure und ein leichter Körper.

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Für unseren milden Filterkaffee haben wir uns für diesen gewaschenen Kaffee aus Costa Rica entschieden. Ein milder Filterkaffee muss für uns dezente Aromen mit sich bringen, wenig Säure haben & angenehm leicht schmecken. All das haben wir in diesem Kaffee aus der Region Tarrazu gefunden. Mit einem Schuss Milch suchen wir nach einem karamell-ähnlichen Geschmack. Geschmacklich erinnert uns der Kaffee an leicht geröstet Nüsse und überzeugt mit dezent, floralen Aromen.

Herkunft

Die Region Tarrazu im Herzen Costa Ricas ist über die Landesgrenzen für seine hochwertigen Kaffees bekannt. Hier darf ausschließlich Arabica-Kaffee angebaut werden, der auf der Anbauhöhe von 1200-1600m ideale Voraussetzungen vorfindet.

Röstung

helle Röstung

Anbauhöhe

1200 – 1600m

Aufbereitung

Gewaschen (fully washed)

Herkunft

Tarrazu, Valle Central, Costa Rica

Varietät

lokale Arabica Varietäten

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