Filter Lola I Kolumbien

13,00

Unser funky Filterkaffee erinnert Dich daran, dass Kaffee eine Frucht ist. Stetig wechselnde Kaffees zeigen Dir die Vielfalt des Specialty Kaffees.

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In unserer „Funky“ Kaffeelinie präsentieren wir Dir besondere Kaffees, die zeigen, dass Kaffee eine Frucht ist. Hier erwarten Dich stetig wechselnden Kaffees aus den verschiedenen Ursprungsländern des Kaffees, sowie aufregende Aromen von fruchtig bis teeartig. Unsere Empfehlung für  Specialty Coffee Nerds und alle, die auf der Suche nach einem besonderen Kaffee sind.

Herkunft

Unser aktueller “Funky” Kaffee stammt aus der Region Cauca im Südwesten Kolumbiens.
Nach dem Rückgang der FARC Rebellen hat die Region massiv an Bedeutung gewonnen und sich einen Namen für hochwertige Kaffees gemacht. Unser Kaffee stammt von der OCCICAFE Kooperative, die gemeinsam mit Partnern wie Importeuren immer weiter an der Verbesserung der Kaffeequalität arbeiten. Das Ergebnis zeigt sich in diesem Kaffee, der ein Community Lot von 30 Kleinstfarmer*innen ist. Die Kaffeekirschen werden von den Farmer*innen selbst aufbereitet und im Cupping Lab nach Qualitäten sortiert. Kaffees, die über 85 Punkte erzielen, landen in diesem Lot.

Wertschöpfungskette auf einen Blick

Dieser Kaffee stammt aus der gemeinschaftlichen Produktion von 30 Farmer*innen, die ihr eigenes Land besitzen und bewirtschaften. Sie bereiten den Kaffee selbstständig auf, wodurch ein größerer Teil der Wertschöpfung bei Ihnen verbleibt.

Angebaut, geerntet & aufbereitet von 30 Farmer*innen der OCCICAFE Kooperative –> Import durch Cofinet, Kolumbien  –> Geröstet bei Hoppenworth & Ploch in Frankfurt –> Frisch aufgebrüht in Deiner Tasse

Gewicht n. v.
Röstung

helle Röstung

Varietät

Caturra, Bourbon, Pache

Anbauhöhe

1650 – 1850masl

Aufbereitung

Gewaschen (washed)

Herkunft

La Coipa, Peru

Ernte

08. – 09. 2021

3 reviews for Filter Lola I Kolumbien

  1. cornelia-hankel

    Lola schmeckt morgens und mittags, ich mag es so fruchtig, und obwohl ich Milch in meinem Kaffe mag, komme ich bei Lola mit ganz wenig aus!

  2. cornelia-hankel

    Ich mag den Kaffee LOla, er schmcekt mir richig gut. Mit wenig Milch macht Lola mich munter.

  3. Klara

    Lola ist ein vielseitiger Kaffee mit einer tollen Geschmacksnote, der überall zu passt. Fruchtig, mild, einfach lecker !

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